You are currently viewing Edukacja zdrowotna dla rodzin i dzieci ze spektrum autyzmu

Edukacja zdrowotna dla rodzin i dzieci ze spektrum autyzmu

Projekt Stowarzyszenia pomocy Osobom z Autyzmem i zespołem Aspergera  „Bliżej Autyzmu”, pt. „Edukacja zdrowotna dla rodzin i dzieci ze spektrum autyzmu” był realizowany od października do grudnia 2024. Założeniem projektu było poszerzanie świadomości u uczniów ze spektrum autyzmu oraz ich rodziców jak zdrowe odżywianie wpływa korzystnie na organizm człowieka oraz jego prawidłowe funkcjonowanie. Projekt miał na celu wdrażanie do samodzielnego przygotowywania smacznych i zdrowych śniadań, przekąsek oraz  aktywnego uczestnictwa w zajęciach ruchowych. Uczniowie uczyli się samodzielnie tworzyć listę produktów spożywczych a następnie dokonywać  samodzielnych zakupów i przygotowywać potrawy. Badania wykazują że wzrost wagi u dzieci i młodzieży z autyzmem jest  związany z dużymi zaburzeniami w odżywianiu. Kształtowanie nawyków we wczesnym etapie może wpłynąć na długość wieku, sprawność fizyczną i mniejszą liczbę przyjmowania codziennych leków. Jako że dzieci ze spektrum autyzmu mają często wybiórczość pokarmową lub niechęć przed próbowaniem nowych nieznanych potraw dzięki warsztatom mogły samodzielnie podejmować próby przygotowania posiłku wg własnych predyspozycji. W ramach projektu odbyły się również spotkania edukacyjne z panią Anetą Małucką na temat zbilansowanych posiłków  zdrowego odżywiania i zalet aktywnego trybu życia. Zadania i cele projektu zostały zrealizowane a dzięki pozyskanej w ramach projektu beztłuszczowej frytownicy niewątpliwie nasi uczniowie będą mogli kontynuować i próbować nowych, zdrowszych potraw.

Agnieszka Majkut