Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy we Wschowie realizuje pilotażowy
program “Rehabilitacja 25 plus”, który finansowany jest ze środków PFRON.
W ramach programu uczestnicy, absolwenci Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego uczestniczą w zajęciach kulinarnych.
Zajęcia kulinarne to doskonała okazja dla młodzieży niepełnosprawnej do nauki
nowych umiejętności, rozwijania swoich pasji oraz integracji z rówieśnikami. Wspólne gotowanie to nie tylko praktyczna nauka, ale także sposób na wspólne spędzanie czasu w atmosferze radości i współpracy.
Podczas zajęć kulinarnych młodzież zdobywa umiejętności, które przydają się w
codziennym życiu, takie jak: przygotowywanie zdrowych posiłków, posługiwanie się podstawowymi narzędziami kuchennymi, przestrzeganie zasad higieny w kuchni, umiejętność współpracy w grupie przy realizacji wspólnego celu, rozpoznawanie składników i ich właściwości.
Wspólne gotowanie daje młodzieży niepełnosprawnej szereg korzyści:
Rozwój umiejętności praktycznych – nauka samodzielności i wykonywania
codziennych czynności w kuchni.
Zwiększenie poczucia własnej wartości – poprzez udane przygotowanie potraw i
docenienie swoich osiągnięć.
Kreatywność – eksperymentowanie z różnymi składnikami pozwala rozwijać
wyobraźnię kulinarną.
Wzmacnianie umiejętności społecznych – wspólna praca w grupie uczy współpracy, komunikacji i wzajemnego szacunku.
Zajęcia kulinarne to także świetny sposób na integrację. Wspólne gotowanie sprzyja nawiązywaniu nowych przyjaźni i budowaniu relacji. Czas spędzony razem pomaga młodzieży niepełnosprawnej poczuć się częścią grupy i zmniejsza poczucie izolacji. Ponadto, wspólna praca nad przygotowaniem posiłku kształtuje pozytywne emocje, takie jak radość, poczucie sukcesu oraz satysfakcja z wspólnego osiągnięcia.
